🤔 КАК МОЖНО ЗАБЫТЬ ПРО ЗАКАЗ? ДА ЛЕГКО! 🤭
🤔 КАК МОЖНО ЗАБЫТЬ ПРО ЗАКАЗ? ДА ЛЕГКО! 🤭 Была у меня одна история Пишет заказчик 💬 Без проблем, а можно мы в пятницу в шесть вечера приедем забирать торт? По формулировке всё звучит так, как будто человек просто уточняет время Я спокойно отвечаю 💬 Да, конечно, в пятницу в шесть могу И слава богу, не знаю что меня дёрнуло, я полезла перепроверить заказ Я помнила, что он где-то на конец недели Открываю. СУББОТА!!! На субботу, мать вашу. НА СУББОТУ!!! 😲 И вот тут у меня началась паника. Потому что заказчик-то не спрашивал 💬 Можно ли перенести мой заказ с субботы на пятницу? ❣️ НЕТ Он просто написал 💬 Можно мы в пятницу в шесть подъедем? Как будто пятница вообще всегда и была 😂 А я уже подтвердила! Короче, дальше всё очень быстро - пересобираем планы, начинаем делать торт раньше, двигаем всё остальное И всё закончилось нормально 😮💨 Но с тех пор вот эта история у меня где-то в подкорке Потому что мой самый страшный кондитерский кошмар - реально забыть про заказ 😴 Мне это даже снилось Ночь. Звонок в дверь. Стоит заказчик 💬 Где мой торт? А у меня… НЕТ ТОРТА 😱 Вообще никакого Я не знаю, кто этот человек. Не помню никакого заказа. И просто стою в абсолютном ужасе 🫣 Я реально от таких снов просыпалась ночью и шла проверять записи 📝 Сейчас, слава богу, я сама заказов делаю уже немного 😮💨 Но вот этот страх всё равно где-то живёт. Потому что одно дело - крем потёк. Одно дело - декор не понравился А другое - торта вообще не существует 😅 Надеюсь, в вашей кондитерской жизни такого никогда не произойдёт 😉 А теперь рассказывайте. Какой у вас самый страшный кондитерский страх? 🟣 Что торт упадёт? 🟣 Что клиенту не понравится? 🟣 Что перепутаете дату? 🟣 Что начинка потечёт? Или у вас есть что-нибудь похлеще? 🤭