На Чукотке постоянная проблема с зеленью: пока свежая продукция летит до дальних краев,...
На Чукотке постоянная проблема с зеленью: пока свежая продукция летит до дальних краев, часть уже портится и перемерзает. Здесь спасает собственное растениеводство в теплицах — чем и занимается куратор предприятий по парниковому выращиванию овощей Наталья Макатрова. Держать отпускные цены на уровне 500 рублей помогают дотации от государства: иначе килограмм стоил бы минимум 3500. Даже внутри самого Крайнего Севера логистика вызывает сложности, особенно зимой, когда овощи нужно упаковывать в специальные термоящики — так все точно доедет до магазина. Несмотря на трудности, Наталья планирует расширять бизнес, чтобы сделать свежую продукцию доступнее для местных. Подробнее об истории ее бизнеса и планах — в новой газете «Огорода». Она представлена на ВЭФ и в самолетах «Аэрофлота» на маршрутах Москва — Владивосток.