ОИ
Огород и дача - большая удача!
Наука
11 482 подписчиков1 115 публикаций
№ 7705216530
Загружаем канал…
Загружаем канал…
Загружаем канал…
Сайт использует куки. Нажимая «Хорошо», вы соглашаетесь на обработку данных.
Наука
№ 7705216530
🍂 Осенью всегда делаю одну обработку — и весной не хватаюсь за голову! Многие соседи удивляются, почему мои ягодные кусты, клубника и плодовые деревья каждую весну просыпаются здоровыми, без пятнистостей, гнилей и полчищ вредителей. А секрет очень простой! После сбора урожая, в сентябре–октябре, я обязательно провожу одну комплексную обработку, которая экономит и время, и силы. ✅ В одном опрыскивателе смешиваю: • «Хорус» — 2 г; • «Максим» — 4 мл; • «Алатар» — 5 мл. Затем доливаю воду до 10 литров, хорошо перемешиваю и опрыскиваю кусты, клубнику, зимующие многолетники и плодовые деревья. 📌 Проводить обработку лучше в сухую, безветренную погоду при температуре выше +10 °C. 💚 Зачем такая смесь? ✔️ «Хорус» и «Максим» помогают защитить растения от большого количества грибковых заболев…
Читать целикомМуж обалдел, сказал вкусно. Завтра снова буду готовить. Это такая вкуснятина, рекомендую!👍 Салат-соус «Анкл-Бeнс по-домaшнему» Осенью и зимой, когда дни коротки, нет желания готовить - открыл бaнку, аромат на всю квaртиру, а вкусно то как..мммм. Объедeние! 👍 Понадобится: • кабачки - 2 кг.; • помидоры - 2,5 кг.; • чеснок - 200 гр.; • сладкий перец - 1 кг.; • соль - 2 ст.л. с верхом; • сахар - 200 гр.; • подсолнечное масло - 200 мл.; • 9%-й уксус - 100 мл. Приготовление: 1. Помидоры с чесноком пропустить через мясорубку. 2. Кабачки нарезать маленькими кубиками, смешать с помидорами. 3. Добавить соль, сахар, подсолнечное масло. 4. Все тушить 30 минут. 5. Затем добавить нарезанный соломкой перец и уксус. 6. После того как масса закипит, варить 20 минут. 7. Потом выложить в стерилизованные…
Читать целиком"Базиликовый Соус - Суго", половину съела пока закрывала ) Пытаясь уложить в банки огромный урожай помидоров , нашла замечательный рецепт. Пока читала рецепт, мысленно слопала баночку и пошла готовить. 🤷♀😆Рекомендую! Вкуснота невероятная! Особенно для любителей красного базилика. Помидоры 4 кг Базилика много… сколько не жалко Репчатый лук 3-5 головок Перец острый 3-5 стручков Чеснок 3-5 головок Соль (~ 1,5 ст л) Сахар повкусу Растительное масло 1/3 стакана 3-4 ст л томатной пасты Помидоры измельчаем ( я в блендере) Перец, половину чеснока и базилика через мясорубку Лук слегка обжариваем Все складываем в емкость, солим и перчим по вкусу, и увариваем на медленном огне минут 20. Потом добавляем оставшийся чеснок и базилик( мелко нарезаный), томатную пасту, минут 15 еще кипятим , помешив…
Читать целикомВ сентябре перец самый мясистый и сладкий — закрываю его с чесноком и зеленью на зиму. Есть заготовки, которые зимой открываешь и потом несколько дней переставляешь банку с места на место в холодильнике. С этим перцем обычно иначе — поставил на стол, и к концу ужина банка пустая. Перец получается ароматным, кисло-сладким, с чесночком и зеленью. Главное — не переварить его, тогда кусочки сохранят приятную плотность. На 3 кг сладкого перца понадобится: • 3 кг мясистого болгарского перца • 1 головка чеснока • большой пучок петрушки • 1 л воды • 200 мл растительного масла • 180 мл уксуса 9% • 180 г сахара • 2 ст. л. соли • 10 горошин чёрного перца • 3 лавровых листа Приступаем к приготовлению Перец моем, удаляем семена и разрезаем вдоль на 4–6 крупных частей. Слишком мелко резать не сове…
Читать целикомДля тех, кто выращивает черноплодную рябину! 🫐 А вы знали, что из одного объёма ягод можно сделать сразу две замечательные заготовки? Получается и вкусный напиток, и почти настоящий изюм. Двойная выгода! ❤️ На 3-литровую банку черноплодки понадобится: 1 кг сахара 1 стакан воды Ягоды складываем в кастрюлю, добавляем сахар и воду, доводим до кипения и провариваем. Пену снимаем. Затем горячую массу откидываем на дуршлаг и сливаем сироп. Его получится примерно 2 литра. Горячим разливаем по небольшим баночкам или бутылочкам и закрываем заранее прокипячёнными крышками. Зимой такой сироп достаточно разбавить водой примерно в 3–4 раза — получается ароматный, насыщенный компот! 😋 А теперь самое интересное! 👇 🍇 Ягоды, оставшиеся в дуршлаге, не выбрасываем. Промываем их водой (вода, кстати,…
Читать целиком🌿 А вы знали, что в конце лета укроп может расти даже лучше, чем весной? 😍 Жара спадает, земля дольше держит влагу — самое время посеять свежую зелень, чтобы ещё долго собирать её к столу. Но есть 3 маленьких секрета, от которых очень зависит результат 👇 🌱 1. Замочите семена Укроп не спешит всходить из-за эфирных масел на семенах. Поэтому перед посевом залейте их тёплой водой на 24–36 часов, несколько раз меняя воду. Затем слегка подсушите и сейте. Так всходов можно дождаться значительно быстрее — примерно через 5–7 дней. ☀️ 2. Не сажайте слишком густо Выбирайте светлое место, где в самые жаркие часы есть лёгкая полутень. Сделайте бороздки глубиной 1–1,5 см, между рядами оставьте 15–20 см. Не жалейте места для укропа! Загущённые посевы дают слабую зелень, а при свободном размещении …
Читать целикомЛУЧШИЕ СОРТА ОГУРЦОВ ДЛЯ ЗАСОЛКИ Не каждый огурец подходит для засолки. Салатные сорта часто имеют более нежную кожицу и могут размягчаться в рассоле. А вот специальные засолочные огурчики отлично держат форму и вкус! Вот сорта, на которые стоит обратить внимание: 1. Нежинский Старинный сорт, известный своими отличными засолочными качествами. Огурчики ароматные, с плотной мякотью. 2. Муромский 36 Ранний пчёлоопыляемый сорт. Плоды небольшие, подходят для засолки и маринования. Важно вовремя собирать урожай — огурцы быстро перерастают. 3. Вязниковский 37 Ранний сорт с небольшими плодами. Хорошо подходит для домашних заготовок. 4. Родничок F1 Популярный гибрид с хрустящими плодами. Подходит как для свежих салатов, так и для засолки. 5. Феникс 640 Позднеспелый пчёлоопыляемый сорт. Отличает…
Читать целикомerid: 2W5zFJnKJnn 🍂 ДАЧНЫЙ СЕЗОН ЗАКАНЧИВАЕТСЯ, А ДЕЛА ЕЩЁ ОСТАЛИСЬ! 🧄 Посадили чеснок под зиму? Узнайте, как помочь ему пережить морозы… [Читать далее →] 🌱 Не хотите бороться с сорняками весной? Подготовьте грядки осенью и облегчите себе начало сезона… [Читать далее →] 🍓 Переживаете за клубнику? Рассказываем, как подготовить кусты к зиме и не навредить будущему урожаю… [Читать далее →] 🍂 Что делать с опавшими листьями? Не спешите убирать всё! Растительные остатки могут пригодиться на участке… [Читать далее →] ⚠️ Не допускайте осенних ошибок! Проверьте, всё ли готово к зиме, чтобы весной не столкнуться с неприятными сюрпризами… [Читать далее →] ━━━━━━━━━━━━━━ 🌿 ОРГАНИК МИКС — ЗАБОТА О РАСТЕНИЯХ НАЧИНАЕТСЯ СЕЙЧАС! В нашем канале — полезные советы по уходу за садом и огородом,…
Читать целикомЛУЧШИЕ САЛАТНЫЕ ОГУРЦЫ ДЛЯ СОЧНЫХ И ХРУСТЯЩИХ САЛАТОВ Для салатов особенно хороши огурцы с нежной кожицей, сочной мякотью, небольшим количеством грубых семян и приятным ароматом. 1. Апрельский F1 Популярный длинноплодный гибрид. Огурцы сочные, нежные, с хорошим вкусом. Подходит для свежих салатов, выращивания в теплице и под временными укрытиями. 2. Зозуля F1 Известный длинноплодный гибрид с нежной мякотью. Хорошо подходит для летних салатов и нарезки. Особенно удобен для выращивания в теплице. 3. Китайский змей Длинные, необычные огурцы с тонкой кожицей и сочной мякотью. Хороший вариант для свежего употребления, но растениям понадобится опора. 4. Изумрудный поток F1 Длинноплодный гибрид с нежными, ароматными огурцами. Отлично подходит для свежих салатов, особенно если любите крупные о…
Читать целикомПро посадку чеснока "бульбочками"🧄 Дачники, привет! 👋 Сегодня хочу поднять тему, о которой многие знают, но почему-то редко используют — посадка чеснока бульбочками (это те самые воздушные семена со стрелок). Зачем возиться с этой мелочью, спросите вы? Да тут сплошные плюсы, делюсь своим опытом и аргументами «за»: Колоссальная экономия! Если у вас вырос крупный, классный чеснок, в котором всего 4–5 зубков, ну жалко же его снова зарывать в землю. Лучше пустить эти головки на еду или заготовки, а посадочный материал получить бесплатно. Оздоровление и омоложение. Чеснок имеет свойство вырождаться. За 4–5 лет постоянной посадки зубками он накапливает в себе кучу болячек из почвы, мельчает и хиреет. А бульбочки зреют высоко на стрелке, с землей вообще не соприкасаются и рождаются абсолютно …
Читать целиком🍂 НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ПОДКАРМЛИВАТЬ РАСТЕНИЯ ОСЕНЬЮ! Раньше думала, что осенью главное — убрать грядки и подготовить огород к зиме. А в прошлом году решила попробовать OrganicMix «Удобрение осеннее» и поняла, что про питание растений тоже не стоит забывать 🌿 Это гранулированное органическое удобрение с макро- и микроэлементами. Использовала его для овощей, ягод и цветов, чтобы помочь растениям подготовиться к холодам. Что мне понравилось: 🍎 помогает подготовить растения к перезимовке 🌱 способствует восстановлению плодородия почвы 🥕 подходит для осенней подготовки грядок 🌿 для овощей, ягод, плодовых деревьев, цветов и декоративных растений В этом году снова включаю осеннюю подкормку в список дачных дел. Ведь забота о будущем урожае начинается ещё осенью! 🛒 Заказать OrganicMix «Удобрени…
Читать целикомУ подписчицы побелела банка с огурцами, открыли, а они стали пустыми внутри 🥒 Кто знает, что с ними? 👌 — Сорт огурцов не подходит для маринования 👍 — Теперь их можно фаршировать 😂 — Уже и огурцы обманывать научились