🙌 И ещё один приятный момент: здесь не нужен миксер. — 19 июня 2026 г. в 13:40:36.977
🙌 И ещё один приятный момент: здесь не нужен миксер. Тесто замешивается и складывается руками. Именно поэтому эта фокачча отлично подходит даже тем, кто никогда раньше не работал с тестом. Мне нравится этот рецепт за его простоту. Тесто очень понятное, послушное и благодарное в работе 🙂 А результат получается таким, что сложно поверить, насколько всё было просто. Хрустящая корочка, воздушный мякиш с крупными порами, аромат оливкового масла и томатов... Настоящая Италия на вашей кухне 🇮🇹
642 просмотров