🥣 Закваска не выводится? Не спешите её выбрасывать! — 28 июля 2026 г. в 14:59:42.813
🥣 Закваска не выводится? Не спешите её выбрасывать! Вы завели закваску, два дня она радовала вас пузырьками и бодрым подъёмом, а потом вдруг… замирание 🫤 Никакого роста. Никакого запаха. Только недоумение: "Что я делаю не так?" На этом этапе сдаются очень многие — выбрасывают закваску, начинают заново… и снова проходят через то же самое 😩 Но вот в чём суть: момент "замирания" — это нормально. Да-да, это просто естественный этап развития закваски.

