Молочный коржик 🍪
Молочный коржик 🍪 Нам понадобится: - 80 мл горячего молока - 200 гр сахара - 10 гр ванильного сахара - 1 яйцо - 100 гр слив.масла - 400 гр муки - 2 ч.л разрыхлителя - желток+ 1 ст л молока для смазывания Приготовление: В горячее молоко добавляем сахар, ванильный сахар и перемешиваем до растворения. Затем добавляем яйцо, мягкое сливочное масло и смешиваем до однородности. Постепенно добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Тесто убираем в пакетик и отправляем в холодильник на 20-30 минут. Разогреваем духовку до 180С А пока духовка нагревается, раскатываем тесто на припыленной мукой бумаге для выпечки. Раскатываем толщиной 7мм и вырезаем коржики. Коржики смазываем яйцом с молоком, делаем вилкой узор и отправляем в духовку на 13-15 минут После можно по желанию присыпать сахарной пудрой. Всем приятного аппетита 🥰
Канал в каталоге Максиметера
41 432 подписчиков · Еда и рецепты