Печенье"Мадлен"
Печенье"Мадлен" Ингредиенты: -мука 150гр -сливочное масло 150 г -сахар 120 г -яйца 4 шт -разрыхлитель -1 ч.л - цедра апельсина по вкусу -шоколад 200 гр Приготовление: В чашку смешиваем яйца и сахар, взбивать веником до растворения сахара, добавляем растопленное сливочное масло , разрыхлитель, просеиваем муку и перемешиваем до однородной консистенции, тесто переливаем в кондитерский мешок и отсаживаем его в форму. Выпекать при температуре 170°, 15-20 минут. В микроволновке растапливаем шоколад и в каждую форму набираем 1 ч.л шоколада, печеньки выкладываем поверх на шоколад как показано на видео и оставить в холодильник на 20 минут, свежие, вкусные, с хустящей корочкой Мадлен готовы, можете наслаждаться ! Всем приятного 🤩
18 378 просмотров