ШУБА С СЕЛЬДЬЮ И ЯЙЦАМИ 🥗
ШУБА С СЕЛЬДЬЮ И ЯЙЦАМИ 🥗 Овощи для шубы можно отварить или запечь заранее. Слои собираю из полностью остывших продуктов, начиная с картофеля. Ингредиенты: Сельдь — 1 шт. или соответствующее количество готового филе Свёкла — 2–3 шт. Картофель — 3 шт. Морковь — 2 шт. Яйца — 3–4 шт. Репчатый лук — 1/2 шт. Майонез — по вкусу Соль — понемногу для овощных и яичного слоёв ДЛЯ ЛУКА ПО ЖЕЛАНИЮ: Сахар — 1 ч. л. Уксус 9% — 1 ч. л. Кипяток — чтобы залить лук Приготовление: 1. Сварите овощи и яйца, свёклу отдельно. Остудите, очистите, крупно натрите. Вместо варки овощи можно запечь в фольге. 2. Лук мелко порежьте. По желанию замаринуйте с сахаром, уксусом и кипятком на 15 минут, затем слейте. 3. Сельдь очистите от кожи и костей, филе нарежьте кубиками и перемешайте с луком. 4. Распределите картофель, немного соли и майонеза. Выложите сельдь с луком, затем яйца. Слегка посолите, добавьте майонез. 5. Следом уложите морковь с майонезом и щепоткой соли. Завершите свёклой и майонезом. Дайте салату пропитаться в холодильнике. Приятного аппетита! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿