СН

САЛАТЫ НА НОВЫЙ ГОД

Еда и рецепты · 4 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

КОПЧЕНАЯ КУРИЦА С ОБЖАРЕННЫМИ МАРИНОВАННЫМИ ГРИБАМИ 🥗

КОПЧЕНАЯ КУРИЦА С ОБЖАРЕННЫМИ МАРИНОВАННЫМИ ГРИБАМИ 🥗 Маринованные грибы обжариваем с луком и остужаем. Подготовленные продукты делим пополам, чтобы повторить всю последовательность слоёв. Ингредиенты: Копчёная курица — 300 г Маринованные грибы без маринада — 300 г Репчатый лук — 150–200 г Варёные яйца — 4 шт. Свежие огурцы — 200 г Зелёный лук — 25 г Укроп — 25 г Майонез — 150 г Растительное масло — для жарки Зёрна граната и зелёный лук — для украшения Приготовление: 1. Слейте грибной маринад. Мелко порежьте лук, измельчите грибы, маленькие опята достаточно разрезать пополам. Обжарьте лук на масле до прозрачности, добавьте грибы и готовьте ещё десять минут. Остудите. 2. Нарежьте курицу и огурцы мелкими кусочками. Яйца крупно натрите. Смешайте нарубленные зелёный лук и укроп. Разделите все подготовленные продукты на две части. 3. В кольце диаметром 18 см распределите половину курицы и майонез, затем половину огурца и майонез. Добавьте половину грибов, зелени, немного майонеза и половину яиц. 4. Смажьте яйца майонезом и повторите последовательность: курица, огурец, грибы, зелень, яйца, добавляя соус между слоями. Последние яйца оставьте без майонеза. 5. Украсьте гранатовыми зёрнами и зелёным луком. По возможности охладите хотя бы час и снимите кольцо. Приятного аппетита! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿