ЗН

Заготовки на зиму | Рецепты на зиму | Домашние заготовки | Консервация на зиму | Заготовки и консервация | Домашняя консервация | Лучшие заготовки на зиму | Вкусные заготовки на зиму | Проверенные

Еда и рецепты · 6 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Сочная мякоть сохраняет удивительно свежий вкус, будто помидоры только что нарезали к с...

Сочная мякоть сохраняет удивительно свежий вкус, будто помидоры только что нарезали к столу. Зимой я открываю такую банку, и через пару минут у меня готов простой домашний салат. Дольки остаются аккуратными, не расползаются и хорошо сочетаются с любой заправкой. Несколько баночек всегда оставляю до конца зимы — они здорово выручают, когда к ужину не хватает свежих овощей. САЛАТ НА ЗИМУ «ПОМИДОРЫ, КАК СВЕЖИЕ» ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Помидоры — 400 г ✅ Холодная кипячёная вода — 100 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Тщательно вымойте помидоры и дайте воде стечь. 2. Разрежьте помидоры на 2–4 части и удалите зелёный стержень. 3. Простерилизуйте банки и крышки. 4. Разложите помидоры по банкам. 5. Залейте холодной кипячёной водой. 6. Простерилизуйте банки: объёмом 0,5 л — 10 минут, объёмом 1 л — 20 минут. 7. Закатайте банки крышками. 8. Остудите, не укутывая. СОВЕТЫ: ✅ Выход: 1 банка объёмом 0,5 л, 2 порции. ✅ Храните заготовку в прохладном месте. ✅ Перед подачей слейте воду, добавьте лук, соль по вкусу и заправьте майонезом или растительным маслом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿