Привычное лечо мои домашние теперь вспоминают реже — эта закуска получается гуще, сочне... — 3 октября 2026 г. в 06:00:44.612
Привычное лечо мои домашние теперь вспоминают реже — эта закуска получается гуще, сочнее и с приятной чесночной остринкой. Я ставлю её к картошке, мясу или просто подаю с хлебом, потому что заливка хороша сама по себе. На зиму отвожу ей солидное место в погребе: семья быстро расправляется с запасами. «ПРИВЕТ ИЗ ДЕРЕВНИ» ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Болгарский перец — 2,5 кг ✅ Помидоры — 3 кг ✅ Чеснок — 1 головка ✅ Сахар — 8 ст. л. ✅ Соль — 1,5 ст. л. ✅ Растительное масло — 150 г ✅ Уксусная эссенция 70% — 2 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Болгарский перец нарежьте кубиками, а помидоры пропустите через мясорубку. Соедините всё вместе. 2. После закипания варите смесь 15 минут. 3. Затем добавьте измельчённый чеснок, сахар, соль, растительное масло и уксусную эссенцию. Варите ещё 15 минут. 4. Разложите готовую заготовку по банкам и закатайте. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿