Спелый крыжовник дает джему приятную кислинку, поэтому он не кажется приторным даже с с...
Спелый крыжовник дает джему приятную кислинку, поэтому он не кажется приторным даже с сахаром. Готовлю его в микроволновке, когда не хочется стоять у плиты и следить за кастрюлей. Джем получается густым, с ярким ягодным вкусом и хорошо держится на свежем хлебе. Зимой я подаю его к чаю или добавляю в домашнюю выпечку. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЖЕМА ИЗ КРЫЖОВНИКА ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Крыжовник — 1 кг ✅ Сахар — 1 кг ✅ Лимонный сок — 1 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Подготовленный крыжовник переложите в стеклянный контейнер, подходящий для микроволновой печи. 2. Накройте контейнер пищевой плёнкой, оставив небольшой зазор для выхода пара. 3. Готовьте крыжовник в микроволновой печи 4 минуты на максимальной мощности. 4. Снимите пищевую плёнку и перемешайте крыжовник. 5. Готовьте ещё 2 минуты. 6. Добавьте сахар и хорошо перемешайте. 7. Не накрывая контейнер, готовьте джем ещё 4 минуты. 8. Снова хорошо перемешайте и готовьте ещё 4 минуты. 9. Добавьте 1 столовую ложку лимонного сока. 10. Горячий джем разлейте по стерильным банкам и герметично закройте крышками. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿