Золотое молоко с куркумой.
Золотое молоко с куркумой. Куркума богата куркумином и обладает антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Чёрный перец содержит пиперин, который значительно повышает усвоение куркумина. Корица придаёт напитку приятный вкус и может помогать поддерживать нормальный уровень сахара в крови. А небольшое количество жира улучшает усвоение куркумина. Как приготовить. • 250 мл молока. • ½ ч. л. куркумы. • Щепотка чёрного перца. • ½ ч. л. корицы. • По желанию немного мёда. Подогрейте молоко со специями, не доводя до сильного кипения. Перемешайте и дайте настояться несколько минут. Мёд лучше добавлять уже в тёплый напиток. Золотое молоко особенно приятно пить утром или вечером как тёплый пряный напиток. 🧠 Биохакинг