СОЧНАЯ КУРИЦА В РУКАВЕ — 13 мая 2026 г. в 06:04:04.684
СОЧНАЯ КУРИЦА В РУКАВЕ Ингредиенты: - 1 курица (1.5–2 кг) - 1 лимон - 2 ст. л. соевого соуса - 1 ч. л. соли - 1 ч. л. паприки - 0.5 ч. л. чёрного перца - 1 ч. л. сушёного чеснока - 1 веточка свежего розмарина Приготовление: 1️⃣ Курицу промыть и тщательно обсушить. 2️⃣ Смешать соевый соус со специями. 3️⃣ Натереть курицу маринадом внутри и снаружи. 4️⃣ Вложить внутрь дольки лимона. 5️⃣ Переложить в рукав для запекания XXL и закрепить края. 6️⃣ Сверху положить веточку розмарина. 7️⃣ Запекать при 180 °C около 1 часа 20 минут. 8️⃣ За 15 минут до готовности разрезать рукав сверху — получится румяная корочка. Достаём золотистую курочку, даём 10 минут «отдохнуть» и подаём. Идеальный ужин без суеты! Сохраняйте рецепт, делитесь с близкими и расскажите в комментариях, что добавили бы в маринад. 💡Совет: если птица крупная или вы запекаете вместе с гарниром, XXL‑рукав даёт запас места для циркуляции пара — это ускоряет приготовление и сохраняет сочность.