🌯 Быстрая закуска из лаваша с сыром и ветчиной
🌯 Быстрая закуска из лаваша с сыром и ветчиной Если хочется быстро приготовить что-то вкусное, такие конвертики из лаваша станут отличным решением. Снаружи они получаются золотистыми и хрустящими, а внутри — нежная начинка с расплавленным сыром. Идеально подходят для завтрака или перекуса 😍 Понадобятся следующие ингредиенты: ● Лаваш — 200 г (примерно 4 листа). ● Твердый сыр — 100 г. ● Ветчина или готовое мясо — 100 г. ● Вареные яйца — 2 шт. ● Сметана — 80 г. ● Зелень — по вкусу. ● Соль — по вкусу. ● Смесь перцев — по вкусу. ● Сушеный чеснок — по вкусу. Пошаговое приготовление: 1. Натрите на терке сыр и вареные яйца. Мелко порежьте ветчину или мясо. 2. Добавьте к ним измельченную зелень, сметану, соль, перцы и сушеный чеснок, затем тщательно перемешайте начинку. 3. Нарежьте лаваш на прямоугольные кусочки. 4. На нижнюю часть каждого прямоугольника положите немного начинки, загните края к центру и сверните лаваш несколько раз вперед, чтобы получился аккуратный закрытый конвертик. 5. Разогрейте сковороду без масла или слегка смажьте её. Обжаривайте конвертики с обеих сторон на небольшом огне под крышкой до появления золотистой корочки. Подавайте горячими, пока лаваш хрустит, а сыр внутри тянется и мягкий ❤ Приятного аппетита!
Канал в каталоге Максиметера
65 525 подписчиков · Еда и рецепты