❓Скучно, как нам, жить в мире одной пепперони? Возьмите утку! — 19 мая 2026 г. в 15:15:00.921
❓Скучно, как нам, жить в мире одной пепперони? Возьмите утку! 🦆Вообще утка в пицце — тема сильная, просто не все умеют с ней работать. Чуть промахнулся — и будет тяжело, жирно, мимо и есть это никто второй раз не захочет... Попал в баланс — и получаешь уже не просто пиццу, а блюдо, которое запоминают. Забирайте рецепт! 📝Берем 80 г сливочного творожного сыра от Hochland Professional — он тут вообще не для галочки. Дает хорошую сливочную базу, держит вкус, не уходит в лишнюю тяжесть и помогает утке звучать как надо, а не бить по голове с первого укуса. 👉Дальше: приправа карри, буквально 2 г, кубик моцареллы 80 г, 50 г грибного соте, 60 г утки и 30 г обжаренного лука порея. После печи —кунжут 10 г, соус терияки 20 г и 20 г зелени. И вот в таком виде это точно сработает! Не про «смотрите, как необычно», а позиция, которую точно полюбит гость. Реклама ООО Хохланд Руссланд ИНН 5040048921 erid 2VtzqwJmdmh