Десерты • Выпечка • Торты • Пироги • Печенье • Кексы
Еда и рецепты · 17 сентября 2026 г.
🥧 ПИРОГ С ТВОРОГОМ
🥧 ПИРОГ С ТВОРОГОМ Хрустящее слоёное тесто, нежная творожная начинка и косичка сверху - выглядит эффектно, делается просто. Ингредиенты: ✧ Слоёное тесто - 400 г ✧ Творог - 300 г ✧ Сметана - 70 г ✧ Сахар - 50 г ✧ Кукурузный крахмал - 20 г ✧ Яйцо - 1 шт. ✧ Ягоды или варенье - по желанию Приготовление: 1. Раскатать тесто в большой пласт и сделать закруглённые края. 2. Далее делим на полоски. 3. Для начинки все ингредиенты соединяем вместе и укладываем на середину теста. 4. Сверху можно добавить ягоды или варенье. 5. Защипываем тесто поочерёдно. 6. Смазываем взбитым белком и по желанию присыпаем сахаром, чтобы получилась хрустящая корочка. 7. Отправляем в разогретую до 180 °С духовку на 40 минут.