🍊 АПЕЛЬСИНОВО-МАКОВЫЙ КЕКС
🍊 АПЕЛЬСИНОВО-МАКОВЫЙ КЕКС Воздушный, ароматный, с хрустящими зёрнышками мака и цитрусовой ноткой. Небольшая ремарка: на видео показала 2 яйца, но потом за кадром добавила ещё 2 забытых. Ингредиенты: ✧ Мука - 130 г ✧ Сахар - 115 г ✧ Кефир - 80 г ✧ Растительное масло - 50 г ✧ Мак - 35 г ✧ Яйца - 4 шт. ✧ Разрыхлитель - 1 ч. л. ✧ Цедра апельсина или лимона ✧ Сок апельсина или лимона - 2-3 ст. л. Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром минимум 10 минут на высокой скорости. 2. Муку, разрыхлитель и мак смешать, затем ввести в яичную смесь. 3. Добавить кефир с маслом, сок и цедру. Тщательно перемешать. 4. Влить в любую форму и выпекать при 165-170 °С до румяного цвета. Подаём кекс со сгущёнкой и наслаждаемся 🍊