ПИРОГ «ВСЕ СМЕШАЛ И В ДУХОВКУ» С ЯГОДАМИ
ПИРОГ «ВСЕ СМЕШАЛ И В ДУХОВКУ» С ЯГОДАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яйца — 2 шт. ✅ Мука — 2 стакана (240 г) ✅ Сахар — 150–200 г (¾–1 стакан) ✅ Ванильный сахар — 10 г ✅ Разрыхлитель — 7 г (1 ч. л. с горкой) ✅ Соль — 1/3 ч. л. ✅ Молоко — 8 ст. л. ✅ Растительное масло — 8 ст. л. ✅ Ягоды — 300 г + 1 ст. л. муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. В миске смешать яйца, сахар, ванильный сахар, соль, молоко и растительное масло. 2. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать до однородного теста. 3. Ягоды слегка обвалять в 1 ст. л. муки и аккуратно вмешать в тесто. 4. Форму Ø20 см застелить пергаментом, бока смазать сливочным маслом. 5. Переложить тесто в форму и разровнять. 6. Выпекать при 180°C 30–40 минут. *Если ягоды замороженные — выпекать дольше, проверять шпажкой.* 7. Готовый пирог остудить и посыпать сахарной пудрой. СОВЕТЫ: ✅ Чтобы ягоды не оседали, добавляйте их только после лёгкой обвалки в муке. ✅ Отлично подходят черника, смородина, вишня, малина или смесь ягод. ✅ Для более нежного вкуса замените часть молока йогуртом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿
Канал в каталоге Максиметера
12 112 подписчиков · Еда и рецепты