ПРОСТАЯ ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ — БЫСТРЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ
ПРОСТАЯ ШАРЛОТКА С ЯБЛОКАМИ — БЫСТРЫЙ ПИРОГ К ЧАЮ Лёгкий, воздушный и очень простой пирог из доступных ингредиентов. Отличный вариант, когда хочется домашней выпечки без лишних хлопот. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Яйца — 4 шт. ✅ Сахар — 150 г ✅ Ванильный сахар — 1 ч. л. ✅ Сахарная пудра с ванилью — 1 ч. л. ✅ Пшеничная мука — 150 г ✅ Разрыхлитель — 1 ч. л. ✅ Яблоки — 3 шт. Форма: 18–20 см ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Охлаждённые яйца разбить в глубокую миску и взбить миксером, постепенно увеличивая скорость. Добавить сахар и продолжать взбивать до посветления массы и увеличения её объёма. 2. Просеять муку вместе с разрыхлителем в яично-сахарную массу. Аккуратно перемешать лопаткой движениями снизу вверх, стараясь сохранить воздушность теста. 3. Форму застелить пергаментом или смазать сливочным маслом и припылить мукой. Вылить тесто в форму и разровнять поверхность. 4. Яблоки очистить при необходимости и нарезать дольками или кубиками. Лучше использовать яблоки кислых сортов. По желанию посыпать корицей и ванильным сахаром. 5. Выложить яблоки по кругу поверх теста, слегка утапливая их. 6. Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 30–40 минут до золотистой корочки и сухой шпажки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! 🍎☕ НАШИ КАНАЛЫ: ВЫПЕЧКА К ЧАЮ 🥐 САЛАТЫ ДОМА 🥗 ПИРОГИ 🥧 СУПЧИКИ 🍲🥣 ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ 🍓🫙 ДОМАШНИЕ НАЛИВКИ 🍷🍒 ШАШЛЫКИ РЕЦЕПТЫ 🔥 🍖 🍢 ДОМАШНИЕ ЦВЕТЫ ДАЧА 🏡 ПРО ЗДОРОВЬЕ 🩺🌿