🧀 Эти сырные блинчики давно стали одними из любимых в нашей семье. Получаются нежными,... — 16 июня 2026 г. в 16:56:47.473
🧀 Эти сырные блинчики давно стали одними из любимых в нашей семье. Получаются нежными, ароматными и очень вкусными благодаря сыру и большому количеству зелени 🤤 Для приготовления понадобится: 🥛 молоко — 400 мл 🥚 яйца — 4 шт. 🥄 греческий йогурт — 200 г 🧀 твердый сыр — 120 г 🌾 мука — 120 г 🌿 укроп, петрушка и зелёный лук — большой пучок 🥄 разрыхлитель — 2 ч. л. 🧂 соль по вкусу 🧈 сливочное масло — 30 г Яйца взбейте с солью, добавьте йогурт и молоко. Всыпьте муку с разрыхлителем и перемешайте до однородности. Натрите сыр, мелко нарежьте зелень и добавьте в тесто. Оставьте массу на 10 минут. Выпекайте блинчики на хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета с двух сторон. Готовые блинчики сразу смазывайте сливочным маслом и складывайте стопкой. 📝 Маленький секрет: чем больше свежей зелени добавите, тем ароматнее получатся блинчики. Особенно хорошо здесь работают укроп и зелёный лук 🌿 Такие блинчики вкусны и на завтрак, и вместо хлеба к супу, и просто со сметаной ❤️ 👍 Любите несладкие блинчики? 🔥 Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и поддержите пост реакцией!