🌯🔥 ХРУСТЯЩИЕ ТРУБОЧКИ ИЗ ЛАВАША С ФАРШЕМ И СЫРОМ 🔥🌯 Снаружи — румяная хрустящая корочка, внутри — сочное мясо, ароматная зелень и расплавленный сыр! Готовятся проще беляшей и чебуреков, ведь тесто замешивать не придётся. 🤤 🛒 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🥩 Свино-говяжий фарш — 300 г 🫓 Тонкий лаваш — 2 листа 🧅 Репчатый лук — 1 шт. 🧀 Твёрдый сыр — 100 г 🥚 Яйца — 2 шт. 🥛 Молоко — 50 мл 🥄 Сметана — 1 ст. л. 🌾 Мука — 2 ст. л. 🧄 Чеснок — по вкусу 🌿 Свежая зелень — по вкусу 🧂 Соль и чёрный перец — по вкусу 🫒 Растительное масло — для жарки 👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мелко нарежьте лук и смешайте с сырым фаршем. Добавьте сметану, измельчённый чеснок, рубленую зелень, соль и перец. Хорошо перемешайте начинку. Сыр натрите на крупной тёрке. Лаваш нарежьте прямоугольниками удобного размера. На каждый…
Читать целиком