БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ЗА 10 МИНУТ
БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ЗА 10 МИНУТ Ингредиенты: - 1 цельнозерновая тортилья - 100 г куриного фарша - 30 г лёгкого сыра - 50 г помидора, 30 г салата - 2 ст.л. греческого йогурта + чеснок + лимон для соуса Приготовление: 1. Куриный фарш обжарь на сухой сковороде 5 минут со специями. 2. Смешай йогурт с чесноком и лимонным соком для соуса. 3. Разогрей тортилью на сухой сковороде. 4. Выложи на половину тортильи соус, фарш, овощи и сыр. 5. Накрой второй половиной и обжарь по 1-2 минуты с каждой стороны до хруста. КБЖУ НА 100 Г: Калории: 130-155 ккал Белки: 11-14 г Жиры: 3-5 г Углеводы: 10-14 г ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ Используй цельнозерновую тортилью — она даёт сытость без скачков сахара. Фарш обязательно обжаривай на сухой сковороде без масла. Йогуртовый соус заменяет майонез и экономит до 100 ккал на порцию. Добавляй больше овощей и зелени — это объём без калорий. Если хочешь хрустящую корочку, запекай тортилью в духовке 5-7 минут при 180°C вместо жарки .