ЯМАЙСКИЙ КУРИНЫЙ САЛАТ С ГРУШАМИ (105 ккал/100 гр)
ЯМАЙСКИЙ КУРИНЫЙ САЛАТ С ГРУШАМИ (105 ккал/100 гр) б - 9.85; ж -5.43; у - 3.6 Ингредиенты: Грудка куриная - 400 гр Печень куриная - 150 гр Китайская капуста - 200 гр Груши - 2 шт Сметана - 150 гр Лимонный сок - 30 мл Горчица - 2 ч.л Чили молотый - ¼ ч.л Черный молотый перец - ¼ ч.л Соль по вкусу Приготовление: 1. На среднем огне на антипригарной сковороде обжарьте порезанную небольшими кусочками, куриную грудку. Тем временем помойте груши, и разрежьте их на кусочки равные кусочкам мяса. 2. Китайский салат порвите довольно крупно, и выложите на широкое блюдо. Сверху обжаренное мясо и кусочки груш. 3. Обжарьте нарезанную куриную печень. Это занимает всего 2-3 минуты! 4.Затем поместите печень в чашу блендера, влейте жидкость из сковороды и добавьте сметану, сок лимона, горчицу, перец и соль. 5. Измельчите до состояния нежного крема. 6. Затем просто полейте салат сверху соусом, и немного поперчите. Ямайский куриный салат с грушами готов! Приятного аппетита!