🍎 Яблочный рулет
🍎 Яблочный рулет Ингредиенты: Яйца - 5 шт Сахар - 80 гр Мука - 100 гр Разрыхлитель - 0,5 ч.л Яблоки - 650 гр Лимонный сок - 1.5 ст.л Корица - 1 ч.л 🔥Приготовление: 1. Яблоки натереть на крупной терке добавить лимонный сок и все хорошо перемешать. 2. Выложить начинку на дно формы, и сверху посыпать корицей. 3. Для бисквита 5 белков взбивать в лёгкую пену добавить сахар и продолжать взбивать до крепких пиков. 4. После добавить желтки, муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешать и залить сверху яблок. 5. Бисквит нужно выпекать 20 - 25 минут при 180 градусов. Приятного аппетита!