🍆 Закуски из баклажанов
🍆 Закуски из баклажанов Ингредиенты: баклажаны яйца мука кукурузные хлопья (без сахара) соль растительное масло Начинка: творожный сыр с зеленью сыр твёрдый помидор красная паприка 🔥Приготовление: Баклажаны нарезать на тонкие пластилины . Посолить, подождать пару минут. Хлопья измельчить.Яйца взболтать вилкой . В муку можно добавить специи. Это уже пожеланию. Баклажаны обвалять сначала в муке, потом в яйца, после в панировку из хлопьев . Обжарить на небольшом количестве растительного масло. Дать остыть. Овощи и сыр резать соломкой . На баклажаны распределяем творожный сыр , сверху на край сыр , овощи и листья салата. Приятного аппетита!