Ужин бывает совсем простым: поджариваю хлеб, открываю грибную икру, и домашние уже тяну... — 7 сентября 2026 г. в 13:07:29.802
Ужин бывает совсем простым: поджариваю хлеб, открываю грибную икру, и домашние уже тянутся за ложками. Она получается густой, нежной, с насыщенным грибным вкусом и приятной чесночной ноткой. Баночки хорошо стоят в кладовой и особенно выручают, когда хочется быстро поставить на стол сытную закуску. ГРИБНАЯ ИКРА ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Отварные грибы — 2 кг ✅ Морковь — 1 большая ✅ Репчатый лук — 2 луковицы ✅ Помидоры — 2 крупных ✅ Растительное масло — 0,5 стакана ✅ Соль — 2 чайные ложки ✅ Сахар — 1 щепотка ✅ Чёрный молотый перец — количество не указано ✅ Уксус — 2 столовые ложки, вид и крепость не указаны ✅ Чеснок — 5 зубчиков ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Морковь, лук и помидоры пропустите через мясорубку. 2. Добавьте к овощам растительное масло, соль, щепотку сахара и чёрный молотый перец. 3. Тушите овощную смесь 10 минут. 4. Отварные грибы пропустите через мясорубку, добавьте к овощам и тушите ещё 20 минут. 5. В конце приготовления положите чеснок и влейте уксус. 6. Разложите готовую грибную икру по банкам. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ОГОРОД: ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ Жмите пожалуйста подписаться 👇👇👇