Наше любимое печенье с курагой. Готовлю его много лет. — 4 апреля 2026 г. в 12:26:55.388
Наше любимое печенье с курагой. Готовлю его много лет. Выбирайте сладкий сорт кураги, тогда и без сахара очень вкусно. У меня медовая, сочная и мягкая. Ее предварительно замачивать не нужно, но, если у вас сухая, то нужно замочить. Вообще, это печенье прекрасно подходит для совместного времяпрепровождения с детьми. Вырезать, смеяться, лепить свои фигурки. Вот оно - счастье. 💚 ⠀ На 100 г: 313 ккал БЖУ: 9/14/37 Ингредиенты: 75 г кураги 40 г сливочного масла 1 яйцо 125 г цельнозерновой пшеничной муки 3 г разрыхлителя Способ приготовления: 1. Пробить блендером мягкое сливочное масло, курагу и яйцо. Добавить муку, разрыхлитель. 2. Замесить мягкое эластичное тесто. Тесто раскатать на силиконизированном пергаменте. Чем тоньше тесто, тем более хрустящим получится печенье. Формочками вырезать печенье. 3. Печенье отправить в духовку на 180°С на 10-12 минут. Следите! Может и быстрее зарумяниться.