🐠 Сегодня у нас фирменная рыбка в сливочно-томатном соусе
🐠 Сегодня у нас фирменная рыбка в сливочно-томатном соусе 📝 Ингредиенты: • Треска или любая белая рыба — 400 г • Репчатый лук — 1 шт. • Помидоры — 2 шт. • Сливки от 10% — 50 мл • Сливочное масло — 10 г • Оливковое масло — 5 г • Вода — 50 мл • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Орегано — по вкусу • Розмарин — по вкусу 👩🍳 Приготовление: 1. Лук нарежьте полукольцами. 2. Обжарьте лук на сливочном масле до золотистого цвета. 3. С помидоров снимите кожицу и нарежьте их крупными кубиками. 4. Добавьте помидоры к луку и обжарьте ещё пару минут. 5. Рыбу нарежьте средними кубиками. 6. Выложите рыбу к овощам. 7. Добавьте соль, перец, орегано и розмарин. 8. Влейте воду и сливки. 9. Накройте крышкой и тушите на слабом огне 10–15 минут до готовности рыбы. 10. По желанию добавьте больше воды, рыбный бульон или картофель, чтобы получить более густой рыбный суп. Вкусные рецепты на каждый день! 🥑 Ставьте 👍 если было полезно