Пирог с нежным кремом и ягодами 😍🍓🥧 — 9 мая 2026 г. в 18:04:05.441
Пирог с нежным кремом и ягодами 😍🍓🥧 Это тот самый домашний пирог, который выглядит просто, а на вкус - как настоящий десерт к чаю ☕️ Хрустящая крошка сверху, нежная творожная начинка внутри и сочная ягодная прослойка - получается очень вкусно, мягко и по-домашнему 😋🤎 ✅ Ингредиенты: 🌾 Мука - 300 г 🧈 Сливочное масло - 180 г 🍚 Сахар - 120 г 🥣 Разрыхлитель - 10 г 🥚 Яйца - 2 шт 🥛 Сметана - 180 г 🤍 Творог - 400 г 🥄 Кукурузный крахмал - 30 г 🍓 Ягоды - 200 г 🍦 Ванильный сахар - 10 г ✅ Как готовлю: 🔸 Муку смешиваю с сахаром, разрыхлителем и мягким сливочным маслом, перетираю всё в крошку 🌾🧈 🔸 Для начинки отдельно смешиваю творог, сметану, яйца, крахмал и ванильный сахар до нежной массы 🤍🥚 🔸 В форму выкладываю часть крошки и слегка разравниваю 🔸 Сверху добавляю творожный крем, затем ягоды и оставшуюся крошку 🍓 🔸 Выпекаю при 180°C примерно 45-50 минут до красивой золотистой корочки 🔥 🔸 Даю пирогу полностью остыть, чтобы начинка стала нежной и хорошо держала форму 😍 Приятного аппетита 😋