🍇🍎🍏 — 28 сентября 2026 г. в 19:10:17.323
🍇🍎🍏 Про виноград и яблоки. ✅Какие плоды можно брать? 🍏🍎 Яблоки - любые. Можно с бочками (след от удара в месте падения), или, как говорят, с кваском. Так даже быстрее забродит. Главное, чтоб без гнили. Можно измельчать вместе с сердцевинкой, не вычищая. Не советую измельчать в блендере - потом очень трудно будет отфильтровать готовый продукт. 🍇 Виноград нужно отбирать на уксус строго чистый, без гнили. Иначе вместо уксуса и уксусной матки на нём начнёт образовываться плесень. Можно виноград для уксуса брать вместе с веточками. Цвет плодов на качество уксуса не влияет, только на цвет готового продукта. #уксус #заготовки #посад
1 266 просмотров