🧄🧄🧄У всех свои способы сохранения чеснока на зиму. Но если вы вдруг не определились,...
🧄🧄🧄У всех свои способы сохранения чеснока на зиму. Но если вы вдруг не определились, я поделюсь своим. 🧄Так я сохраняю часть чеснока для самого позднего использования. Мы начинаем есть его ближе к весне. И поверьте, он ничем не отличается от только что выкопанного: так же бодр, свеж и ароматен. 🧄Для длительного хранения чеснока я использую глиняный горшок, но обязательно с крышкой. 🧄Во-первых, горшок должен быть с крышкой. Крышка должна прилегать плотно, чтобы не было зазора и испарения влаги. 🧄 Во-вторых, горшок не должен быть глазированным, то есть покрытым глазурью ни изнутри ни снаружи. Для успешного хранения чеснока глина должна дышать. 🧄 Горшок надо подготовить. Если вы храните чеснок не первый год, горшок перед закладкой чеснока необходимо вымыть и продезинфицировать. Например, раствором фитоспорина. Для людей безвредно, для злодеев растительного мира – губительно. 🧄Теперь горшок необходимо замочить. Вообще это всегда необходимо делать перед использованием глиняной посуды. Иначе глина будет тянуть в себя воду. 🧄Наливаем в горшок воду и оставляем так на 20 - 30 минут. Сливаем. Даем высохнуть. Теперь можно закладывать чеснок на хранение. #чеснок #овощи #хранение #заготовки #посад