ПОСТНЫЙ САЛАТ «ОЛИВЬЕ» С КАЛЬМАРАМИ — 13 июня 2026 г. в 08:07:04.235
ПОСТНЫЙ САЛАТ «ОЛИВЬЕ» С КАЛЬМАРАМИ Фото-рецепт от Натальи Камальдиновой Ингредиенты: *Продукты (на 8 порций) - 5-6 картофелин; - 2 кальмара; - 1-2 моркови; - 1 банка зеленого горошка; - 2 огурца; - 1 луковица; - маслины - по вкусу; - майонез постный - по вкусу; -зелень - по вкусу. Приготовление: Кальмаров опустить в кипяток и варить 3-4 минуты. Затем слить воду и остудить. Отварить картофель в мундире и морковь. Остудить и почистить. Свежие огурцы помыть и порезать кубиками. Морковь порезать кубиками. Картофель порезать кубиками. Лук почистить, помыть и порезать мелко кубиками. Кальмаров почистить и нарезать соломкой. Все ингредиенты сложить в миску. Открыть банку гороха. Добавить в миску. Помыть и порезать зелень. Поперчить и посолить. Добавить постный майонез. Все смешать и выложить салат "Оливье" в салатницу. Украсить. Ангела за трапезой!