ЧЕБУРЕКИ С ТЫКВОЙ
ЧЕБУРЕКИ С ТЫКВОЙ Фото-рецепт от Ольга Дивина Ингредиенты: - 2 штуки лаваш тонкий; - 1 луковица, средняя; - 300 грамм тыквы; - соль по вкусу; - масло подсолнечное для обжаривания. Приготовление: Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистости. Тыкву натереть и потушить с луком до готовности. Лаваш нарезать прямоугольниками. По периметру лаваш смочить водой, на одну половинку выложить начинку. За счёт того, что края лаваша влажные, они слипнутся. Обжарить на масле чебурек на среднем огне с двух сторон примерно по минуте с каждой стороны. Ангела за трапезой!