ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ Ингредиенты: - 2 стакана овсяных хлопьев; - 1,5 стакана воды; - 2 ст.л меда; - 6 ст.л растительного масла; - 1/3 стакана сахара; - 0,5 стакана крахмала; - 2 ч.л разрыхлителя; - 1/2стакана измельчённых орехов. Приготовление: Овсянку поджарить на сухой сковородке до приятного аромата. Если мёд не жидкий, растопить его и смешать с овсяными хлопьями. Залить хлопья кипятком, перемешать и оставить до остывания. Постепенно вмешать остальные продукты. В последнюю очередь вмешать крахмал, смешанный с разрыхлителем. Должно получиться не жидкое липкое тесто (похожее на густую овсяную кашу). На противень постелить бумагу для выпечки. Выложить тесто небольшими кучками при помощи ложки. Выпекать в разогретой до t=200-220°С духовке до зарумянивания (примерно 15 минут). Приятного чаепития!