КУСКУС С ГРИБАМИ
КУСКУС С ГРИБАМИ Рецепт от Алексея Городилова Фото по рецепту от Oxana_OxiS_Sypko *Очень вкусное блюдо! Вместо лисичек я взяла вешенки, и с ними тоже замечательно. И я не добавляла болгарский перец, и так вкусно! Рекомендую! Ингредиенты: - 1 луковица; - 450 грамм замороженных лисичек; - 2 зубчика чеснока; - 3 ст.л растительного масла; - 1 болгарский перец; - соль по вкусу; - молотый чёрный перец по вкусу; - 400 грамм кускуса; - 800 мл кипятка. Приготовление: Репчатый лук и перец нарежьте мелкими кубиками, а грибы - ломтиками. Измельчите чеснок. В большой сковороде разогрейте растительное масло. Обжаривайте лук 2–3 минуты до мягкости и добавьте болгарский перец. Высыпьте грибы и готовьте ещё 5–7 минут. Добавьте чеснок, соль и перец по вкусу. Готовьте 2 минуты. Всыпьте кускус и влейте горячую воду, перемешайте и доведите до кипения. Выключите огонь и накройте сковороду крышкой, оставьте кускус на 5 минут. Ангела за трапезой!
Канал в каталоге Максиметера
32 120 подписчиков · Еда и рецепты