ЗАКУСКА "БЮДЖЕТНАЯ"
ЗАКУСКА "БЮДЖЕТНАЯ" Фото-рецепт от Наталии Григорьевой Ингредиенты: - 4 огурца соленых (маринованных); - 2 моркови (крупных); - 2 зубчика чеснока; - растительное масло; - постный майонез. Приготовление: Чеснок пропустить через пресс или натереть на мелкой терке. Огурцы натереть на крупной терке, слить образовавшуюся жидкость. Обжарить огурцы на небольшом количестве растительного масла до тех пор, пока не выпарится оставшаяся жидкость. Огурцы должны слегка поджариться. Морковь натереть на крупной терке, обжарить на растительном масле отдельно от огурцов. Соединить огурцы с морковью, добавить чеснок и постный майонез, перемешать. *Я огурцы и морковь натерла на корейской терке. Хлебушек поджарила на сухой сковороде. Очень вкусно! Ангела за трапезой!
Канал в каталоге Максиметера
32 000 подписчиков · Еда и рецепты