Салат
Салат готовый салатный микс — 1 упаковка, помидоры черри — 150 г, мандарины — 1-2 шт., авокадо — 1 шт. Соус без масла кунжут — ½ стакана , чеснок — 2 зуб., лимонный сок — по вкусу, соль — по вкусу, вода — 2-3 ст. л.. Приготовление Кунжут размолоть в кофемолке. Выдавить лимонный сок. Смешать молотый кунжут с лимонным соком (количество регулировать по вкусу) и водой до консистенции соуса. Посолить по вкусу. Очистить, помыть и раздавить чеснок, добавить в соус. Взбить соус с тахини блендером до однородности. Салатный микс промыть, обсушить и высыпать в салатник. Помидоры черри помыть и нарезать половинками или кружочками. Мандарины помыть, очистить, разобрать на дольки и нарезать, удалив косточки. Спелое и мягкое авокадо помыть, разрезать, удалить косточку, вынуть мякоть из кожуры и нарезать кубиками. Сложить мандарины, авокадо и помидоры в салатницу, посолить по вкусу, перемешать салат двумя ложками и заправить кунжутной заправкой. Ангела за трапезой! 😇 🥗ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.
Канал в каталоге Максиметера
12 241 подписчиков · Еда и рецепты