🍓 "Творожок" из зелёной гречки, с малиной — 3 июня 2026 г. в 08:59:44.303
🍓 "Творожок" из зелёной гречки, с малиной Ингредиенты • Крупа гречневая необжаренная (зелёная) — 40 г • Малина (свежая или замороженная) — 40 г • Мёд — 1 ч. ложка Приготовление 1. Зелёную гречку промойте, переложите в миску и залейте примерно 100 мл кипячёной воды комнатной температуры. Примерная пропорция крупы и воды — 1:2. 2. Оставьте гречку набухать минимум на 2 часа. Можно оставить её на ночь, чтобы утром приготовить "творожок" на завтрак. 3. Затем слейте с гречки лишнюю воду. Ядрышки должны стать мягкими и легко разламываться, если потереть их между двумя пальцами. 4. Переложите гречку в чашу блендера. Если есть погружной блендер, можно воспользоваться им. 5. Добавьте замороженную или свежую малину. 6. Взбейте гречку и малину на высокой скорости около минуты. 7. Добавьте мёд. 8. Снова взбейте на высокой скорости блендера до получения светло-розовой гладкой кремообразной массы. 9. Переложите гречнево-малиновый "творожок" из чаши блендера в пиалу. 10. Подавайте "творожок" из зелёной гречки с малиной сразу после приготовления. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX