🍋 Цукаты из тыквы — 8 июня 2026 г. в 03:59:33.330
🍋 Цукаты из тыквы Ингредиенты • Тыква – 400 г • Лимон (цедра и сок) – 1/2 шт. • Вода – 500 мл • Сахар – 500 г • Сахарная пудра – по вкусу Приготовление 1. Тыкву очистите и нарежьте кубиками или ломтиками. 2. В кастрюлю влейте воду, добавьте цедру лимона и сок лимона. Всыпьте сахар. 3. Поставьте кастрюлю на огонь и доведите сироп до кипения. 4. Когда вода закипит, добавьте кусочки тыквы и варите 5 минут. 5. Затем снимите кастрюлю с огня, остудите тыкву в сиропе примерно до 50–60°C и повторите процедуру ещё 2 раза. 6. После третьего проваривания полностью остудите тыкву в сиропе. 7. Выложите тыкву на сито, чтобы стекла вся жидкость. 8. Ломтики тыквы разложите на пергамент и оставьте сушиться на 72 часа. 9. Через трое суток цукаты из тыквы будут готовы. 10. Посыпьте цукаты из тыквы сахарной пудрой, перемешайте и подавайте. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX