🍒 Вишневый сорбет — 27 июня 2026 г. в 15:00:32.908
🍒 Вишневый сорбет Ингредиенты • Вишни для вишневого сиропа – 0,8 кг • Сахар для вишневого сиропа – 0,8 кг • Вишни для сорбета – 0,5 кг • Сироп вишневый – 0,5 л Приготовление 1. Вишни помойте и удалите косточки. 2. Сварите вишневый сироп. Для этого засыпьте 0,8 кг вишни сахаром в пропорции 1:1 и оставьте, чтобы ягоды пустили сок. 3. Затем проварите вишни с сахаром 20 минут и извлеките ягоды из сиропа. 4. Оставшиеся вишни для сорбета поместите в блендер и взбейте. 5. Влейте 0,5 л вишневого сиропа и взбейте ещё несколько секунд. 6. Перелейте массу в глубокую ёмкость и поставьте в морозилку на 3 часа. 7. Через 3 часа взбейте массу миксером и снова поставьте в морозилку. 8. Заполните подготовленной массой пластиковые стаканчики и воткните палочки. 9. Отправьте вишневый сорбет в морозилку до полного застывания. 10. Готовый вишневый сорбет достаньте из морозилки и подавайте. 🍰 Постная выпечка и десерты в Telegram и в MAX