Медовый пирог с яблоками — 23 августа 2026 г. в 07:10:03.058
Медовый пирог с яблоками 📃 Ингредиенты (D = 21 см.): ❇️ Яблоки (средние) — 2 шт. ❇️ Мука — 300 гр. ❇️ Сахар — 150 гр. ❇️ Мёд — 100 гр. ❇️ Орехи (грецкие) — 50 гр. ❇️ Вода — 250 мл ❇️ Растительное масло — 100 мл ❇️ Корица (молотая) — 0,5 ч. л. ❇️ Сода (гашеная) — 1,5 ч. л. ❇️ Соль — 1 щепотка 🧑🍳 Приготовление блюда: 💠 Грецкие орехи измельчить, но не совсем мелко. 💠 В кастрюле смешать воду, сахар, мёд и соль. Поставить на огонь и довести до горячего состояния (чтобы мёд и сахар растворились). 💠 Добавить гашеную соду, хорошо перемешать. Масса вспенится. 💠 Перелить смесь в ёмкость, где будете готовить тесто. Добавить растительное масло, орехи. 💠 К смеси просеять муку, добавить корицу. Всё перемешать. Тесто по густоте получается как на оладьи. 💠 Переложите тесто в форму для выпечки, застеленную пергаментом (смазанную растительным маслом). Сверху выложить в нескольких местах яблоки, порезанные тонкими дольками. 💠 Выпекать в хорошо разогретой духовке до 180 градусов примерно 30 - 50 минут, до сухой шпажки (ориентируйтесь на свою духовку). Приятного аппетита! #пирог