Банановый кулич — 9 апреля 2026 г. в 17:16:18.770
Банановый кулич 📃 Ингредиенты: ❇️ Банан — 1 шт. ❇️ Мука — 250 гр. ❇️ Изюм — 50 гр. ❇️ Сахар (коричневый) — 100 гр. (по вкусу) ❇️ Вода (газированная) — 240 мл (210 мл в тесто, 40 мл для глазури) ❇️ Сок (апельсиновый) — 50 мл ❇️ Масло растительное — 30 мл ❇️ Разрыхлитель — 10 гр. ❇️ Соль — 1 щепотка ❇️ Сок (лимонный) — 5 мл ❇️ Сахарная пудра — 100 гр. 🧑🍳 Приготовление блюда: 💠 В большую миску просейте муку с разрыхлителем и солью. 💠 Измельчите банан в пюре и добавьте к нему апельсиновый сок. 💠 Смешайте банан с соком, минеральной водой (210 мл), растительным маслом и сахаром. Добавьте сухую смесь. При желании дополните изюмом. Все перемешайте. 💠 Разложите тесто по формам для выпечки куличей, смазав их маслом или выстлав бумагой для выпечки. 💠 Отправьте в хорошо разогретую духовку до 180 градусов на 50–60 минут. 💠 Тем временем смешайте в небольшой кастрюле 40 мл минеральной воды с сахарной пудрой и лимонным соком. Нагрейте на среднем огне и варите около 5 минут до загустения глазури. 💠 Готовые куличи вынимаем из духовки и оставляем остывать. Затем аккуратно вынимаем их из форм. 💠 Получившейся глазурью смазываем кулич. Сверху можно украсить шоколадной крошкой. #кулич