🍂 Что приготовить осенью: идеи рецептов для уютной осени
🍂 Что приготовить осенью: идеи рецептов для уютной осени Банановый кекс с шоколадом Ингредиенты: • Спелые бананы — 3 шт. • Мука — 200 г • Сахар — 100 г • Растительное масло — 80 мл • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Тёмный шоколад (постный) — 80 г Приготовление: бананы размять вилкой, смешать с маслом и сахаром. Добавить муку с разрыхлителем, вмешать рубленый шоколад. Выложить в форму, выпекать 35–40 мин при 180°C. Галета с яблоком Ингредиенты: • Мука — 200 г • Холодная вода — 60 мл • Растительное масло — 60 мл • Сахар — 1 ст. л. в тесто + 2 ст. л. в начинку • Яблоки — 3 шт. • Корица — ½ ч. л. Приготовление: муку смешать с маслом и водой — замесить тесто, убрать в холодильник на 20 мин. Яблоки нарезать ломтиками, посыпать сахаром и корицей. Тесто раскатать кругом, выложить яблоки в центр, края завернуть. Выпекать 30 мин при 180°C. Яблочные кольца в слоёном тесте с мёдом Ингредиенты: • Готовое постное слоёное тесто — 300 г • Яблоки — 3 шт. • Мёд — 2 ст. л. • Корица — ½ ч. л. Приготовление: яблоки нарезать кольцами, удалить сердцевину. Тесто нарезать полосками и обернуть каждое кольцо по спирали. Выложить на пергамент, выпекать 15–20 мин при 200°C. Готовые кольца полить мёдом и посыпать корицей. Домашнее печенье с шоколадом Ингредиенты: • Мука — 200 г • Сахар — 100 г • Растительное масло — 80 мл • Вода — 40 мл • Разрыхлитель — ½ ч. л. • Тёмный шоколад — 80 г Приготовление: масло смешать с сахаром и водой. Добавить муку с разрыхлителем, замесить тесто. Вмешать рубленый шоколад. Сформировать шарики, слегка приплюснуть. Выпекать 12–15 мин при 180°C.