Правильный ответ на вчерашний интерактив: ПРАВДА.
Правильный ответ на вчерашний интерактив: ПРАВДА. В 1869 году французский император Наполеон III действительно предложил вознаграждение тому, кто создаст качественный и недорогой заменитель сливочного масла. Причина была проста: масло стоило дорого, быстро портилось, и его не хватало для нужд армии и малообеспеченных слоёв населения Победу одержал французский химик Ипполит Меже-Мурье. Он эмульгировал говяжий жир с молоком, получив продукт, который назвал «олеомаргарин» — от греческого слова «маргаритес» (жемчужина) за его жемчужный цвет. А вы используете маргарин в приготовлении блюд?
126 просмотров
Канал в каталоге Максиметера
393 подписчиков · Еда и рецепты