Самый любимый пирожопик у постряпушки Нины
Самый любимый пирожопик у постряпушки Нины 🥧 Ингредиенты: Для теста: • Мука — 250 г • Сахар — 80 г • Яйцо — 1 шт. • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Сливочное масло — 100 г Для начинки: • Яйцо — 2 шт. • Сметана 30% — 150 г• Варёная сгущёнка — 200 г 👩🏻🍳 Приготовление: 1. Для теста соединить все ингредиенты, постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто. 2. Отправить тесто в холодильник на 20 минут. 3. Смазать форму, выложить тесто и сформировать бортики. 4. Все ингредиенты для начинки смешать и взбить до однородности. 5. Вылить начинку на тесто. 6. Выпекать при 170°C в течение 30–35 минут. 7. Остудить при комнатной температуре, затем убрать пирог в холодильник на 1–1,5 часа.