Пельмени это не только вкусно приготовленое мясо, но и правильное тесто.
Пельмени это не только вкусно приготовленое мясо, но и правильное тесто. Ингредиенты: • газировка 1 ст. (минеральная вода газированная) • яйцо 1 шт • соль 0, 5 ч.л. • сахар 0, 5 ч.л. • масло растительное 4 ст.л. • мука 4 ст. (можно и меньше) Приготовление: 1. В миске соединить все составляющие, кроме муки. 2. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная. 3. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу. 4. Дальше лепим пельмени.