Моя паста с креветками: сливочная, пряная! 🔥
Моя паста с креветками: сливочная, пряная! 🔥 Я сегодня делаю свою любимую пасту — быстро, но эффектно. В большой сковороде разогреваю 2 ст. л. оливкового масла, добавляю 4 зубчика чеснока пластинками и щепотку хлопьев чили — прогреваю минуту, чтобы масло стало ароматным. Выкладываю 400 г очищенных креветок и жарю 3–4 минуты до розового цвета. Параллельно варю 300 г спагетти до аль денте. Сливаю воду, перекладываю пасту в сковороду с креветками, вливаю 150 мл сливок, добавляю щепотку соли и 2 ст. л. тёртого пармезана. Перемешиваю, пока соус не станет густым и шелковистым. Посыпаю сверху ещё немного сыра и свежей петрушкой. 🍝 Ингредиенты: спагетти, креветки, сливки, чеснок, чили, масло, пармезан, петрушка, соль. Ну какая же вкуснота!🔥 #поварихая #вкусныерецепты #пастаскреветками #сливочныйсоус #уютныйужин