Рулет из слоёного теста: слои хрустят, сыр тянется!🔥 — 27 августа 2026 г. в 06:05:27.283
Рулет из слоёного теста: слои хрустят, сыр тянется!🔥 Я пеку этот рулет, когда хочется подать что-то аппетитное , но без долгой лепки. Раскатываю 500 г слоёного бездрожжевого теста в прямоугольник. Для начинки обжариваю 300 г шампиньонов с 1 луком и солью 5 минут, остужаю. Выкладываю грибы, сверху 150 г тёртого сыра, сворачиваю в плотный рулет, нарезаю ломтиками 3–4 см. Смазываю желтком, посыпаю кунжутом и запекаю при 200°C 20–25 минут до золотистой корочки. 🍝 Ингредиенты: 500 г теста, 300 г грибов, 1 лук, 150 г сыра, 1 желток, кунжут, соль, масло. #поварихая #праздничныеблюда #рулетизтеста #грибы #эффектноеблюдо