Куриная печень в сливочном соусе с тимьяном! — 1 октября 2026 г. в 04:22:01.646
Куриная печень в сливочном соусе с тимьяном! Нежная, тающая во рту — даже те, кто «печень не любит», просят добавки. 15 минут — и готово! 1️⃣ Промываю куриную печень (500 г), убираю прожилки, обсушиваю. 2️⃣ Лук (1 шт.) нарезаю полукольцами, обжариваю до прозрачности, добавляю 2 зубчика чеснока и веточку тимьяна. 3️⃣ Выкладываю печень, жарю 3–4 минуты на среднем огне (не дольше — она станет жёсткой). 4️⃣ Вливаю 200 мл сливок 20 %, солю, перчу, тушу 5–7 минут до загустения. 5️⃣ Подаю с пюре, пастой или свежим багетом. ❤️Вкусные рецепты каждый день Подписаться
6 просмотров